Auf der Suche nach einem Grill für das camping.info Grill- und Kochbuch, welcher alle meine Anforderungen erfüllt (durchdacht, flexibel umrüstbar für jede Anforderung, hohe Qualität und geringe Größe), wurde ich in Thüringen/Georgenthal fündig. THÜROS®, eine Grillmanufaktur, die in Thüringen „weltbekannt” ist, stellt hier Edelstahlgrills her, die mich begeistert haben. Eben echte Grillkultur made in Germany. Die Edelstahl-Grills von THÜROS sind nicht nur rostfrei, robust, kompakt und pflegeleicht, sondern vereinen durch passendes Zubehör auch gleich alle drei Varianten (Kohle, Elektro, Gas) in dem kompakten T1 Campinggrill. Der THÜROS T1 kann nach Anforderung und Wunsch durch ein umfangreiches Zubehörsortiment individuell ausgestattet werden. Ob klassisches Grillen, Barbecue oder Spießgrillen, ob Kohle, Gas oder Strom – für jede Grillmethode bietet der THÜROS T1 das passende Zubehör.
Als Camper und Kochbuchautor finde ich: Der perfekte Tischgrill für Terrasse oder Campingurlaub. Er ist zwar nicht klappbar oder in Kleinteile zu zerlegen, dafür klappert nichts. Er steht massiv und sicher und ist sofort einsatzbereit. Mit 3,5 kg Gewicht passt er zwar nicht in einen Wanderrucksack, aber in jeden Van, Wohnwagen oder ins Wohnmobil.
Als kompakter Grill mit seiner 30x30 cm Grillfläche ist er groß genug für jedes kleine Camping-BBQ (locker 6 Personen und mehr) unterm Vorzelt. Dank seines hochwertigen Edelstahls kann ein THÜROS Edelstahlgrill nicht rosten – und wenn er mit einem Deckel oder einer Haube versehen ist, regnet und schneit es auch nicht hinein.
Der Edelstahl-Standfuß mit Kratzschutz eignet sich universell für flachen Untergrund ebenso wie für den Campingtisch oder Garten. Mein erster Test: Ein 3,5 kg Florentiner Steak mit Holzkohle. Was sofort auffällt, ist die wirklich hochwertige Verarbeitung des T1. Kein Wunder, dass Thüros 25 Jahre Garantie gibt. Wenn man auf Wertigkeit und Qualität Wert legt, ist man schon vor dem Grillen glücklich.
Das nächste, was mich positiv überraschte, war, wie einfach und gleichmäßig sich die Kohle zum Glühen bringen ließ. Man merkt, dass bei Lüftung und Korpus jemand wirklich mitgedacht und das Design perfektioniert hat. Das Grillen selbst lief unspektakulär ab (ich habe es genau so gemacht, wie es bald im Buch steht).
Das Ergebnis hingegen war spektakulär. Den Grill wieder zu reinigen, war im Spülbecken auf dem Campingplatz kein Problem. Noch einfacher geht es zuhause – da steckt man den T1 einfach in die Spülmaschine.
Mein nächster Test werden Thüringer Rostbratwürste sein. Das wird natürlich ein Heimspiel für den Thüros (steht ganz einfach für Thüringer Rost) und ich mache mir keine Sorgen, dass die Thüringer Roster (Rostbratwürste) auf dem T1 perfekt werden.
Übrigens habe ich auf dem Campingplatz „Drei Gleichen” in Thüringen einen Camper getroffen, der sogar behauptet: „Nur auf einem Thüros Grill werden die Thüringer perfekt.” Diesem Mythos werde ich natürlich nachgehen.
Was ich schon vorab sagen kann: Bisher wurde alles auf meinem Thüros perfekt – von Spießen über Steaks bis zu Thüringer Mutzenbraten. Immer die perfekte Hitze und ein Spitzen-Ergebnis bei minimalem Holzkohleverbrauch.
Christoph camping.info hat den THÜROS T1 selbst getestet. Ein kleiner Grill, der großes kann ;-)
THÜROS® – große Modellvielfalt: Vom Tischgrill, Campinggrill, Party- und Barbecue-Grill über fahrbare Grillstationen bis zum Profi- und Spanferkelgrill; alles aus einer Hand und in bewährter Thüros®-Qualität. Ein Besuch im Werksverkauf oder auf der Thüros-Shop-Webseite lohnt sich für jeden, der beim Grillen Wert auf Qualität legt. Zudem findet man auf der Webseite Grillrezepte für jeden Grill-Fan.